SOLD OUT
福井嶺南地域で自然栽培でつくられたササニシキ 5キロ(精米)です。
自然栽培とは肥料・農薬・除草剤を一切使用しないことで
土本来の生命力(微生物の力)を最大限に活かす日本独自で生み出された栽培方法です。
若狭湾の海水によって選別したのち、日本名水百選「瓜割りの水」で浸種された自家採取の籾を使用して稲の苗づくりを行なっております。
天日下に並べられた苗は清流を注ぎ込み湛水された田んぼにてミネラルを吸収しながら成長します。食べる人の健康を大切にしたお米づくりに努めています。
ほんのりとした甘さと雑味のないピュアなお米の味をお楽しみください。
※保存方法については、製品に記載しております。湿気によるカビや虫害にご注意ください。
化学物質過敏症になって食べるものを見直す中、毎日食べるお米は本当に大事です。
ササニシキはコシヒカリより糖質が低く、あっさりとしてサラッとした食味。
<カナリアハウスのこだわり>
・移香などを防ぐため紙袋ではなくOPPの袋に入れて販売
・インクへの反応も考慮し、パッケージなしの最低限のラベル表示
化学物質過敏症さんやアレルギーの方が、安心しておいしいご飯を食べて、笑顔で過ごす素敵な時間をお届けできますように。