肥料・農薬・除草剤を一切使用しない自然栽培米、ハッピーヒル 5キロ(玄米)です。
玄米は、腸内環境を整えてくれるので解毒効果が期待されています。
自然農法の先駆者である福岡正信氏が、戦時中にビルマ(現:ミャンマー)から持ち帰った稲と日本の在来種の稲を交配して出来た品種です。
粒は大きめで、もっちり感は控えめのあっさりした味わいが特徴。
福井県若狭町の山の麓、山の斜面の棚田でお米や大豆、野菜を育てている農家さん。
こちらの田んぼも、陽当たりが良く、山水が一番最初に流れてくる位置にあるため、新鮮で美味しいお水で育ちます。
除草剤など育苗の段階から農薬を一切使用しないため、除草機を押して田んぼを歩き、手作業で除草されています。
<化学物質過敏症さん対応>
★ハッピーヒルは紙袋でお届けします。ビニールが苦手な方はこちらをご注文ください。
※保存方法については、製品に記載しております。湿気によるカビや虫害にご注意ください。